熊本の新品種柑橘
25.01.31
2025年が始まったかと思えばもう1月も終わりです
来週にまた寒波が来る予報になっています
さて今回は熊本でデコポンにつぐブランドとして開発されました柑橘のご紹介です

名前はあっぱれ 正式名称はEC12 なんだか機械製品みたいな名称ですが
「はれひめ」と「あすみ」を掛け合わせてできた新品種です
「はれひめ」と「あすみ」を掛け合わせてできた新品種です
「はれひめ」は食べたことはありますが「あすみ」は食べたことがないので
調べたところ中の袋は薄く(じょうのう膜)袋ごと食べられる
なるほど「はれひめ」も中の袋(じょうのう膜)ごと食べられる2つののいいところを受け継いで
できたのが「あっぱれ」か

こちらに来たの初めてになるかと思いますが(写真は少し器量が悪いですが)
私も初めて食べてみましたが外の皮はやや厚めですが中の皮は薄く食べやすいです
私としてはデコポンより美味しいと感じましたが
まだ出始めたばかりの新柑橘皆様も召し上がって味わってみて下さい